羊蹄山麓味覚フェスタ

味覚フェスタ関連イベント第２弾は「後志フードフェスティバル」のご案内です☆

日時：２００９年１０月７日（水）

場所：グランドパーク小樽（小樽市築港１１－３)

           TEL：０１３４－２１－３１１１

第１部がシンポジウム（１６：００～１８：００／無料）、

第２部が立食パーティ（１８：３０～２０：１５／５，０００円）となっています。

シンポジウムでは、～後志の食の魅力を伝えたい！“羊蹄山麓味覚フェスタ”の挑戦！～と題して味覚フェスタ実行委員長の三島氏による事例報告があります。

つづくパネルディスカッションでは、農業、水産業に従事する方や、小樽商科大学で地域の食をテーマに調査等を行っている学生さんから、「地産地消」をテーマにいろいろと語っていただきます。

立食パーティでは、後志で活躍する料理人が、後志産の農産・水産品をふんだんに使い、約８０品の料理を提供します。

チケットのお買い求め、お問い合わせは下記までご連絡ください。

●トラットリア　マルコポーロ：小樽市堺町５－３０

　TEL：０１３４－２７－８０００　mail：piatto103miwa@major.ocn.ne.jp

●北海道中小企業家同友会しりべし・小樽支部：小樽市色内１丁目９－６

　TEL：０１３４－２５－９１９１　mail：otaru@hokkaido.doyu.jp

※グランドパーク小樽の特別宿泊プランもございます。

○シングル￥７，８００　○ツイン￥１０，６００　○トリプル￥１３，４００

宿泊はグランドパーク小樽へ直接お申し込みください。